陈强东听到他的回答,证实了自己的猜测,管理方面太欠缺了。
然后他说道:“这是治标不治本的方法,因为我们炸天记的对家比较强悍,所以类似的事情可能会时常发生,我们的店长需要很急的应急能力还有丰富的管理经验。”
“要预防此类事情再次发生,就要让店内形成一套完整的管理系统,也就是说不管哪个岗位的人走了,其他的员工都可以各司其职,完成好自己的工作。”
“而且店长本身要有顶岗的能力,也就是时候如果不小心走了一个中工,中工暂时找不到人,你就得能自己上。”
左明听完后,良久,才点点头,此时也意识到了自己的不足。
他一直以来都比较高傲,看不起自己就职的餐饮店和店里的老板,偏偏自己又没有创业的资本和能力,所以只能屈居人下。
但是又听不见别人的意见,所以才辗转这么多的公司都没有定下来。
换句话说就是觉得除他之外其他人都是傻逼,说的话他都听不进去。
可是被问到这个问题后,他才意识到自己在管理上还有很大的不足,之前在多家餐饮店里工作的时候,没有注重积累这一方面的知识。
而陈强东的回答也是他意想不到的。
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