陈强东看了一眼,然后点头:“对,然后插在一个瓶子里,把它自然放凉就好了。”
“这样就行了?”
“这个会不会很干?”
李师傅闻到这个味道还挺香,但是一般的西点,都讲究一个脆跟软的结合。
但是这个只有脆,没有软的东西,吃起来会很干。
陈强东笑道:“当然不是。”
陈强东随即从冰库里拿出他刚才冰起来的冰激凌,看到已经几乎冰冻成型,不过由于时间太短,所以还没有完全冻硬
这样刚刚好,正是陈强东想要的,他拿了个小型的圆勺子把它挖出一个圆球,然后盖在放凉了的圆筒上面。
你师傅顿时脸色一变,这不就是软硬结合吗?!
有冷的,也有热的,有硬的,也有软的,这完全是甜品的经典组合呀。
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