生吃苦瓜虽然味道要更苦一些，可是凉拌食用却有很好的清暑泻火，解热除烦的作用。
而熟苦瓜食用，主要的作用却是养血滋肝，润脾补肾，可以去除邪热、解劳乏、清心明目。
对于因为高温产生的烦热情况，苦瓜的效果是最好的。
每年一到夏天，苦瓜都是李远最常食用的食物，切成苦瓜丝，放上一点点的盐和醋，凉拌好之后配米饭食用，那味道……不要太爽。
还有莲子姜丝百合粥。
听起来虽然有些奇葩，可是做好的味道却相当不错。
生姜有利于食物的消化和吸收，对于防暑度夏有一定益处。夏日人们好贪凉，喜爱电扇空调，很容易引起伤风感冒，这时多食用点姜糖水，便有助于驱逐体内风寒。
而莲子可清心火，还有很好的降血压作用，最适宜体质虚弱、心慌、失眠多梦的人食用。
尤其是那种不去莲心的莲子，更是李远的最爱……
不过……
此时在玍古山进行生存挑战的李远，也只能想一想这些食物了。
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