李远将右手放在锅上方,感受着锅内油的温度,大约五成热后,拿起一旁的肉丝倒入其中。

        手中拿着勺子,李远很快便将肉丝全部搅散,那动作,可谓是相当熟练。

        里脊肉六成热,家酱油翻炒,待将酱油炒香,再次将一旁已经备好的花椒粉和葱丝、姜丝与蒜片等各种备料放入其中。

        翻勺均匀,这才将猴腿倒入。

        精盐、味精、少许鲜汤,拿出小碗将湿淀粉调成芡汁,再滴入几滴米醋作为提味,随后翻炒半分钟便出锅了。

        就这样,不过半个小时的时间,两道菜肴,便已然全部完成。

        今天的天气,可谓是格外的不错。

        李远并未在屋内就餐,而是拿着菜肴来到了院中的八角亭里。

        在一楼,显然这话八角亭的位置是最好的,也是视野最开阔的地方。

        一旁,池塘中的流水哗哗作响,煤球乖巧的坐在一旁,而坚果则是坐在另一个椅子上,正卖力的啃着核桃。

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