“是啊，每次去开中药，人家都说熬的时间久点才行啊！”
“上次我去开中药，好像人家就熬了一个小时就出锅了，也没有那么夸张吧？”
“有点蒙，到底是熬的长好还是短好啊？”
“肯定是长啊！”
李远：“大家对于熬制中药可能有什么无趣，所谓熬中药时间久了中药的药效才会全部都被熬出来的说法，其实本身就是错的。”
“每种不同中药熬制的时间其实本身就是不一样的，而且不同的中药熬制的火候也有不同的要求。不是简单的将中药放在锅中一直煮就可以的。”
“有的中药或许只需要熬制半个小时就可以将其中的药性全部激发出药效，就像是这种北柴胡，冷水下锅煮开以后，其实再继续熬至一个小时的时间就可以了。”
“这个时候如果再继续熬，反而会影响它的药效。这样喝药的时间耽搁，反而效果没有那么好，反而得不偿失。”
“不过有的中药却是熬制的时间越久越好，短的四五个小时，有的甚至会更久……而只有这样，药效才可以完全被熬制出来。”
“所以大家在熬中药的时候，一定要要听从医生的建议，熬中药本来就是一件讲究的事情，其实也是有很多注意的东西的。”
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