因为这菜肴之中不仅要充分体现每一种食材的口味和特点，而且还要先将这十几种食材分别独立制作成一道菜，然后再汇聚到一起。
其次，还要加入高汤和绍兴酒，用文火煨制十几个小时以上……
只有这样，佛跳墙内的食材味道，才能真正达最醇厚的点，也便是食用的最好时间。
要说这道菜，以前都是皇族才可以吃的到的。直到今天，正宗的佛跳墙也不是人人都吃得起。
它的价格要看它的市场地点来定，不同的餐馆会有它不同的价格，佛跳墙最少的价格都在二百元左右，最贵的价格在小四百元，食用它不同的地点会有不同的价格，因此到不同的地点吃到的佛跳墙会有不同的价格。
直播间。
“佛跳墙？”
“这道菜我吃过，巨好吃！”
“哇，佛跳墙，这可是一个非常出名菜！”
“这道菜确实很厉害，不仅是味道一绝，而且里面还富含十分丰富的营养，听说经常食用还能促进发育，美容，延缓衰老，增强免疫力呢！”
“那么多的食材……没有营养就怪了！”
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