李远的老奶自然早早就已经准备好了苏子叶备用,倒是省去了许多清洗的时间。
李远将黏豆包一个个的放在备好的苏子叶上,每个黄米团都是紧紧的挨在一起,聚成一团。
直播间不少人看见李远竟然摆的这么密集,纷纷为李远开始担心起来。
“主播你这摆的是不是有些太挤了啊?”
“就是,虽然说着急出锅,可是这么多放在一起,出锅不是就粘住了?”
“主播你还是重新弄一下吧,这摆的也太密集了……”
直播间不少人都纷纷劝阻起来。
李远看见大家的评论,不由得笑着解释说道:“大家可能不知道,这黄米团蒸的时候一定要像我这样摆放的密集点的。”
“我之前不是说过,黄米团又叫黏米团吗?是因为这黄米团熟了之后外面的黄米面就会发粘发软。”
“这样一来,只有挤得密一点,才能保证黄米团熟了之后还能保持入锅之后的形状,不然反而会塌在一起。”
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