李远继续道:“这个大约到了唐代,饺子已经变得和现在的饺子一模一样,而且是捞出来放在盘子里单独吃,不过那时候的饺子也不叫饺子,而是‘角儿’。”
“知道元朝称饺子为‘扁食’,清朝时才出现了诸如‘饺’、‘水点心’这样的和饺子的新的称谓,而这个时候,饺子就已经颇为流行了。”
“而后来在明清之时,才真正将饺子的定为民间春节习俗。而这饺子一般要在年三十晚上12点以前包好,待到半夜子时吃,这时正是农历正月初一的伊始,吃饺子取‘更岁交子’之意,所谓的‘子’也正是‘子时’的意思,而交与‘饺’谐音,便是吉祥如意的意思。”
直播间。
“原来是这个原因。”
“饺子,原来就是交子!”
“不过也怪不得大家吧饺子作为年夜饭的必吃的东西,看这饺子就觉得喜庆。”
“可不,百变胖胖,长得和元宝一样,要是我吃到也觉得开心。”
“我听我奶奶说,他们以前晚上包饺子的时候,都是要说吉祥话的,就是把各种吉祥的东西包到馅里,以寄托人们对新的一年的祈望。”
李远笑着说道:“嗯,不仅说吉祥话,还会往里面放很多的其他的东西。”
李远说话的功夫,已经将之前准备好的硬币给拿了出来,而一旁还有花生、糖块,都已经洗干净放在一旁。
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