直播间。
“好无聊的磨豆子……”
“主播都磨半个小时的豆子了,这得多久才能磨完啊?”
“无聊吗?我倒是挺喜欢这样的环境,安静祥和,好像回到了小时候守在阿婆身边的感觉。”
“是啊,我已经很久没有体验过这么慢节奏的生活了,竟然有些怀念。”
“确实是有些无聊,可是……却也让我感觉心十分安宁。”
“此情、此景、此人,要是能配上点什么小桥流水,那就更好了!”
李远的买的黄豆虽然算不上许多,可是这些豆子却也足足磨了两个多小时的时间,而此时,石磨下的水桶中,已然出现了大半桶已经磨好的豆浆。
李远舀出一勺子豆浆,看了看此时豆浆的粗细程度,点了点头,这才放回去。
“经过浸泡的豆子内蛋白质已经松软,不过因为大豆内的组织非常坚实,所以才会需要研磨的这个步骤破坏掉蛋白质的外壳。”
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