而家养鸡几乎都是散养的，喂的也差，反而都是自己抓昆虫吃。
所以家养鸡的长肉速度慢，可是因为散养的原因肌肉紧实，反而味道很浓。
李远点头：“大家说的倒是事实，像这样的家养鸡现在确实很少，反而市场上几乎都被冷鲜鸡和冷冻鸡代替了。”
直播间。
“可不，过年想要炖只鸡，都要提前大半个月预定，不然都排不上号！”
“我们这边现杀鸡的人工费都已经三十块钱一只了！”
“你们那边还有现杀鸡……我们这边根本找不到……”
“这……不都是鸡肉吗，就是冻上而已，有那么大的区别吗？”
“冷冻鸡挺好的啊，还便宜，口感也不差。”
“一看楼上的这位兄弟就比较年轻，冷冻鸡怎么可能和现杀鸡味道相比！”
“有区别吗？”
李远：“当然有了，现杀鸡没有经过降温处理，鸡肉没有收缩，而且食材新鲜，自然口感要好。”
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