这边的动静也吸引了几个好奇的人过来围观。
看着苏清虞倒了差不多有一斤的白糖进去炒沙子，都是肉痛的很。
这白糖可不便宜啊！
一斤白糖可是要半两银子！普通人家根本就舍不得吃。
而且这个时候炼糖的技术不太行，又还没有大量的开始种植甘蔗，糖不仅仅价格贵，还少，哪怕是买到的糖，在苏清虞看来，也是很劣质的糖。
很快锅里的白糖就彻底的融化了，而锅里的沙子，都裹上了一层的糖浆。
苏清虞看着温度差不多了，才将准备好的栗子倒了进去，继续开始翻炒起来。
很快，一阵浓郁的香味就散发出来了。
糖炒栗子在现代可是畅销货，尤其是那香味一出来，根本就让人无法抵抗。
苏清虞过去也挺爱吃的，不过剥栗子麻烦，她吃的还是比较少的。
倒是研究所里来实习的那一群小姑娘，一到了冬天就爱吃糖炒栗子烤地瓜。
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