这几日天气闷热，苏宛早就想做些清凉解暑的吃食，不一会儿她便想到了这凉皮。
有了这凉皮，她再加以粉蒸肉，绿茶虾仁，清炖芋头，豆荚菌子，今日的食单便完成了。
待三彩凉皮在食堂被端出来的时候，学生们也都是十分好奇这菜肴是何味，因从未吃过，众人便只敢小心翼翼的夹上少许想尝个味。
苏宛看在眼里，以为是他们是吃不惯凉皮的口味，本有些担心，未成想等众人都尝过之后，竟都沉醉于凉皮这鲜嫩爽口，酸甜咸辣的丰富滋味，面筋那筋道的嚼劲更是让他们觉得又新鲜又美味，连忙重新盛了不少，使得放着凉皮的盆不过多久便见空了。
更有甚者，不少学生在门口留名要在书院用这晚膳，点名要继续吃这三彩凉皮，还有些特意叮嘱苏宛多备上些，这等好菜可得装入食盒带回去给家中人尝尝才是。
因而苏宛为了多做些，中午小憩了一会儿便起身了，一下午都在揉面团蒸面筋凉皮，以往快半月才能用完的面粉被她今日一晃就用完了，食堂的小厮们哪敢多歇，赶忙去加急购菜。
到了晚上，果真不少人都留在这食堂，眼巴巴地盼着这凉皮，吃完后手上皆提着个食盒，心满意足地离了书院。
不过一晚，镇上便开始流传这方舟书院不仅教书育人，还有一位厨艺精湛的厨子，所做之菜不仅皆是珍馐美味，还能做出就连京城都从未出现过的菜，更有迷信之人，还传她是灶神转世。
苏宛自是不知一小小凉皮掀起了此等波澜，正苦思着在向府家宴上做些什么菜才好。
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