其实白叶不知道，系统的评价标准比白叶所在的世界要高。
在系统看来，只是商用级别的肉，在他们这里其实已经很好了。
有了这么多的好牛肉，自然不能浪费，所以白叶选择了小火慢炖。
慢到直到他中午出发的时候，牛肉才刚刚好。
因为肉多，再加上白叶特意放了不少水，所以汤也十分多。
这样慢炖出来的牛肉，滋味最足，汤也浓。
所以今天白叶给周老板准备的是牛肉面。
周老板那一份的牛肉十足，除了面之外，上面被半肥半瘦的牛肉块给盖满了。
牛肉，可不是一味瘦的好吃，除非冷吃的牛腱子。
要炖着吃，还是要有肥肉才香。
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