一开始比赛的时候，大多数选手为了求稳求速度，所以选择的多是直刀切、斜刀切、跳刀、平刀片等。
这些都是最常用的刀法，几乎每个厨师都最常用。
后面有一些比较聪明，用上了凤尾花刀、麦穗花刀、蓑衣刀法等也比较常用，但是比之前那些略有难度，也更美观一些的。
果然分数高出了其他人。
白叶从刚才就一直在想，直到此刻站在了比赛台上，他终于想明白了。
要比刀工那就来，要比美观度他也不怕。今天就将最朴素的刀工，运用到极致。
白叶在比赛之前的灵机一动，让他迅速想好了要用什么样的作品。
挑选好了自己需要的食材，白叶回到桌案后面站好。
双目低敛，眼观鼻鼻观心，白叶已经在心中勾勒要雕刻的画卷。
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