君陶用来做坛子肉的就是黑猪肉才怪呢。

        黑猪肉当然要吃新鲜的,君陶用来做坛子肉的是白猪的五花肉。

        虽然白猪肉风味不如黑猪肉,但优良的白猪品种的肉仍旧非常可口至少君陶吃不出来多大差别,毛绒绒们更是有猪肉吃就超级开心。

        切成正方体的五花肉用食盐、花椒腌制;切成小丁的猪板油熬出猪油和猪油渣;腌制好的五花肉炸至金黄,再与猪油一起封坛。

        现在需要食用的时候,君陶就从猪油中把肉捞出来,清洗切片之后,放在梅干菜上上锅蒸熟,就得到一碗

        喂喂喂,不要偷吃!

        君陶刚转身去处理酸菜,黑狼陛下就带着他的三只幼崽,悄悄掀开了蒸笼的盖子。

        坛子肉本就已经熟透了,只要稍稍蒸热就可以尝味道。

        我就尝一口,小小的一口。

        不准!

        内容未完,下一页继续阅读