几日之后,毛绒绒的毛发掉落情况有了很大改善。

        君陶给他们梳毛的时候,不再是满手毛。

        不过君陶不确定,这是食物中的微量元素让他们的毛发生长情况得到了改善,还是满满的油脂让他们吃得心满意足,所以不掉毛了。

        自家毛绒绒们的肚肚也肥硕起来,摸上去软软的。君陶叹了口气,减少了他们的油脂摄入量,连他们最爱吃的拉面,都换成了菌汤和海鲜汤底。

        为了给毛绒绒们换口味,君陶自学了做柴鱼片和味噌。

        柴鱼片和味噌都是发酵食品。

        味噌就是面豉酱,和豆豉酱、黄豆酱制作方法差不多,都为豆类通过真菌繁殖的调味料。

        味噌加入不同的种曲,发酵出的味噌风味各不同,比如米曲发酵的便是米味噌,麦曲发酵的就是麦味噌。

        柴鱼片则是将鲣鱼晒干,加入特定的菌群等其发霉后,将发霉的鲣鱼干像刨木头一样刨成的薄薄的鱼片,又名木鱼花。

        用柴鱼片熬成的高汤加入味噌,放入紫菜和海带,就是一碗极其鲜美的汤底。即使热爱油脂的毛绒绒们也对这种汤赞不绝口。

        不过他们喝了两天柴鱼味噌汤之后,又吵着要喝有油的汤,吃带油的肉,菜也要用宽油来吵。

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