莫清笛摸着下巴,琢磨着到底怎么才能求求老板,给她提供点特产呢。
厨房里。
戴着顶纯白的厨师帽,周年年把垂落在脸颊的发丝别到耳后,用清水洗干净手。
确定小食馆内已经没有需要招呼的客人,宋萍从柜子里取出一台银白色的大型破壁机。
只花了一会儿功夫,便听到“年年,已经打好了!”的呼喊声————
打好的白色米浆被提到周年年的面前。
米浆是用泡了整整一晚的大米和黄豆,以3:1的比例,不掺水打成的面糊。
这个方子是师父在美食星游历时收集到的,这样的面糊用来做油炸糕糕,外酥里软,非常好吃。
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