茶茶被他们的“合唱”逗乐了,迈着轻快的脚步跑进厨房。莱纳跟着她后面嘟囔:“姐姐,你太多管闲事了。我们让他们在屋檐下避雨,已经很善良了。哪有还给罪之民和行脚商煮热水的。”
茶茶拿木柴敲弟弟脑袋,教育他:“雨那么大,他们要一直待在外头淋雨,铁定会死在我们家门口。我这不是多管闲事,是为我们家的安全和名声好。”
莱纳东躲西藏,反驳她:“夏天淋个雨哪里会死人啦!”
茶茶懒得和他解释失温、风寒和血液循环的道理,这儿没有科学的医药体系,病理和药理是行不通的。她切下一块黄油,用木勺尖端叉着擦石锅,然后点着柴火热锅,磕入两个鸡蛋,撒黑胡椒和圆葱,待香味溢出之际倒入切好洗净的地里果和菌菇,稍稍翻炒,加入大量的清水、少许牛乳、辛味料和海盐。
黑胡椒洋葱爆炒鸡蛋做法虽然朴素,却足以激发食材原始的滋味,营造出辛爽鲜香的口味,非常适合作为汤、面、粥的基底。地里果和菌菇经过高温翻炒,能达到两面速煎的效果,锁住食材自带的汁水,加入汤汁煮食后不易产生“柴”的口感,反而外脆里嫩,爽滑鲜嫩。牛乳更是点睛之笔,为咸香的汤味增稠添甜,大大丰富了整款汤品的层次感。
莱纳深吸一口气,满足地眯起眼。他觉得自己的这个姐姐真的很讨厌,集坏毛病坏脾气坏心思于一体,偏偏还一手好厨艺,教他恨不起来。
茶茶看弟弟一副陶醉模样,哭笑不得,一脚踹上去:“馋不死你了!快醒醒,叫米娅米特雷欧吃饭了。”
双胞胎早就闻到味道,搂着弟弟蹲在厨房门口等,听到姐姐发话,欢呼着坐到起居室的长桌上。莱纳操纵着石锅稳稳落到桌面,给弟弟妹妹们盛汤,轮到雷欧,他还细心地碾碎汤里的地里果和菌菇,方便最小的弟弟入口。
锅里的菜分得差不多后,茶茶便指使弟弟架着石锅,走到窗边,给屋外的行脚商们分发余留的汤汁。她今天特意多放了些水,汤味虽然寡淡一些,但鸡蛋和蔬菜的原汁原味完全足够填补这份空缺。
行脚商人长年游走于各国,知道村人们都是些清贫良善之人,坦诚地接受他们的好意要比执意回绝更得村人的心,因此并未推辞,各自掏出木碗,排队等着莱纳操纵汤勺舀汤。
黑皮肤的男孩排在最后头,莱纳直接把锅里剩下的汤和菜全倒给他,倒也盛了满满一碗。男孩隔着窗,向收拾锅碗的姐弟俩鞠躬,美滋滋地喝起汤来。
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