这次去乡集赵忠禄没打算带上孩子们,主要还是自己一个人看不住三个娃,而且年底集市上鱼龙混杂,要是不小心被拐了,自己和李氏可上哪儿去找啊。

        天刚蒙蒙亮,赵忠禄就准备要出发了,由于这次带的都是小件东西,也就没有拉板车,只担着桶和箩筐就轻装上路。

        等茹宝起床,四处看看,就发现爹已经不再了。

        见到娘一问,才知道在卯时正就走了。啊,自己那时还在做梦呢,爹起的可真早。

        “娘,今天要做什么啊”,从祭灶那天起,茹宝就看着爹娘每天忙忙碌碌的,一点一点为过年做准备,好像都没歇过。

        “今天啊,做水晶芋头肉圆”,这是每年都要做的,腊月里做好后放进橱柜里,搁个八九天都不会坏。

        孟平、孟安一听芋头肉圆,两人兴奋的跳了下。每年过年除了肉肉,两兄弟最喜欢的就是这个肉圆了。

        茹宝回想了下脑海中的记忆,感觉没什么印象啊,好像没有吃过,不知道是怎么做的。

        不过看哥哥们的反应,应该很好吃。

        说了就做,李氏拿过一块瘦肉放冷水里解冻,然后挑一个大芋头,去皮切丝再切成小丁,还需要一头大蒜,切成颗粒状,放一边备用。

        等瘦肉解冻后清洗干净,切成一半小拇指大的肉条,切好后和芋头丁、蒜末一起倒进一个大陶锅里,搅拌均匀。

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