“只要火烧的好，锅里的锅巴即便不用铲子也能很自然的和铁锅剥离，我们东北也管这叫做‘炕锅巴’。”
“其实这个时候用稻草烧火是最好的，不过家里没有，我就捡了一些干草来烧，效果也是差不多，切记一定不要用木头烧！木头的火硬，很容易把锅里的锅巴烧糊了。”
直播间。
“看着眼前的一幕，而感觉好熟悉……”
“好怀念小时后吃的锅巴啊！”
“我已经忍不住开始流口水了。”
“想我笑得时候，每次家里做好锅巴都得放到陶罐子里面慢慢冷，这样凉了之后味道不变，什么时候想吃就拿一块……”
“别说，现在的大城市里，吃喝不愁，什么天上飞的，水里游的，什么国外的，国内的，可是说到底，最喜欢的还是从前的那些最简单的东西。”
“是啊，走的越远，就越想念最老的味道。”
直播间中，不少人看见李远烧制这具有年代感的食材，一个个不由的都有些感叹。
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