没一会儿,沈安将锅底端出来,将海鲜、牛肉羊肉都切成薄片。
这些日子沈安的刀工也练出来了,切出来的肉片薄如蝉翼,只需在锅里涮一下便能拿出来吃。
这些薄如蝉翼的肉他也没腌制,到时候沾了汤底的味道,那叫一个鲜。
不止有肉片,还有肉丸子、肉串、鱿鱼。
这些肉要厚一些,沈安便用腌制好的肉来做。
不止如此,还有土豆、青菜,外带两大盘水果拼盘,菜品丰盛,一次便能吃得尽兴。
一盘子接一盘的菜端出来,沈安道:“今天是个好日子,大家吃得尽兴,里头还有。”
这时候沈明也把于夫子给接来了,他能一次考中秀才,必然是要感谢恩师。
于夫子也不似那些迂腐先生,倒是平易近人,没一会儿便与他们聊开了,一个劲的夸沈明。
把他弄得都有些不好意思。
江雨秋一边应着声一边吃涮牛肉片,她头一次吃,倒是觉得新鲜。
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