若是让她说辣锅和海鲜锅哪个更好吃,一时间还真分不出来。

        寻常一个锅底味道重,另一个锅底味道淡些,很容易便觉得重一些的味道更好,再吃淡的,会觉得嘴里没味儿。

        可这海鲜锅底,熬得极为浓,保留了海鲜的鲜味,却又不会太咸。

        沈安在做锅底的时候,江雨秋就在一旁瞧着,也不知为何,一个锅底要加那么多香料,像是不要钱似的往里头放。

        直到吃到嘴里的时候,才知道为何要那么做。

        味道是真的好。

        至于食材,除了肉片之外,沈安还做了海鲜丸子、牛肉丸子、羊肉丸子,还有牛肉串、羊肉串、海鲜串。

        江雨秋一时间看得眼花缭乱。

        她最喜欢的还是牛肉片,牛肉肉质好,切成薄薄的一片,只需在锅里面烫一烫就熟了。

        肉也嫩,还入味儿,当真是好滋味。

        像海鲜串放入辣锅里头也好吃,本身就自带咸味,放进海鲜锅底也不错,只是没辣锅的好。

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